โจ๊กข้าวโอ้ต อกไก่เห็ดหอม

 อาหารคลีนนี้ ขอเสนอ โจ๊กข้าวโอ้ต  อกไก่เห็ดหอม โจ๊กอร่อยอยู่ที่น้ำซุป ป้าต้มกระดูกไก่ไว้แล้ว เทใส่ถุงแช่เย็น แล้วตักหรือกรองไขมันแข็งๆออก
แล้วใส่ไก่สับ  ดูจนสุก  ใส่ข้าวโอ้ต 50 - 100 gตามชอบเลยค่ะ  โรยหน้าด้วยขิง ต้นหอมซอย และพริกไทย ไก่สับหมักด้วยซีอิ้วขาวครึ่งช้อนชากับพริกไทยโรยๆ เหยาะน้ำมันงาซัก 2 หยด หมักซักชั่วโมงนึง มันจะมีรสชาติดี





ความคิดเห็น